কোষ রসায়ন MCQ ┃ Cell Chemistry MCQ

কোষ রসায়ন MCQ Cell Chemistry MCQ: জীববিজ্ঞান ১মপত্র (অধ্যায় – ৩: কোষ রসায়ন)

১. কোনটিতে ক্ষারীয় অ্যামিনো এসিডের পরিমাণ বেশি?
     ক) প্রোটামিন  খ) প্রোলামিন
     গ) হিস্টোন             ঘ) অ্যালবুমিন
সঠিক উত্তর: (ক)

২. রিডিউসিং স্যুগার যে বিকারকগুলোর সাথে বিক্রিয়া করে –

    i. ফেহলিং বিকারক
    ii. টলেন বিকারক
    iii. বেনেডিক্ট বিকারক
নিচের কোনটি সঠিক?
     ক) i ও ii                                         খ) ii ও iii
     গ) i ও iii                                         ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (গ)

৩. আখের রসে সুক্রোজ কী পরিমাণে থাকে?
 ক) ১৫%                খ) ২৫%             গ) ২৮%        ঘ) ৩৩%
  সঠিক উত্তর: (ক)

৪.সঞ্চিত পলিস্যাকারাইড –
 ক) স্টার্চ                খ) সেলুলোজ
 গ) পেকটিক এসিড          ঘ) হেমিসেলুলোজ
  সঠিক উত্তর: (ক)

৫.র‌্যামনোজ এর সংকেত কোনটি?
 ক) C6H12O                                  খ) C12H22O11
 গ) C3H12O5                                    ঘ) C6H12O6
  সঠিক উত্তর: (ক)

৬.ফল ও বীজে সঞ্চিত খাদ্যরূপে জমা থাকে –
 ক) স্টেরয়েড             খ) স্নেহ দ্রব্য
 গ) সালফোলিপিড  ঘ) মোম
  সঠিক উত্তর: (খ)

৭.কোনটি পলিস্যাকারাইড?
 ক) গ্লুকোজ              খ) ফ্রুক্টোজ
 গ) স্টার্চ                ঘ) ম্যালটোজ
  সঠিক উত্তর: (গ)

৮.নিচের কোনটি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি এসিড?
 ক) স্টিয়ারিক এসিড         খ) পামিটিক এসিড
 গ) অ্যারাকিডোনিক এসিড     ঘ) লিনোসেরিক এসিড
  সঠিক উত্তর: (গ)

৯.জীবের দেহ গঠনকারী সর্বাপেক্ষা প্রয়োজনীয় পদার্থ কোনটি?
 ক) লিপিড              খ) প্রোটিন
 গ) কার্বোহাইড্রেট  ঘ) খনিজ লবণ
  সঠিক উত্তর: (খ)

১০.কোনটি প্রোটিওলাটিক এনজাইম?
 ক) রেনিন               খ) অ্যামাইলেজ
 গ) সুক্রোজ              ঘ) লাইগেজ
  সঠিক উত্তর: (ক)

১১.কোনটি জীবদেহের জৈব অনুঘটকরূপে কাজ করে?
 ক) অ্যান্টিবডি            খ) হরমোন
 গ) লিপিড               ঘ) এনজাইম
  সঠিক উত্তর: (ঘ)

১২.লিনোলেনিক এসিডের গলনাঙ্ক কত?
 ক) 100C                খ) 130C             গ) -50C         ঘ) -20C
  সঠিক উত্তর: (গ)

১৩.এনজাইম হলো এক প্রকার –
 ক) প্রোটিন              খ) লিপিড
 গ) কার্বোহাইড্রেট  ঘ) সেলুলোজ
  সঠিক উত্তর: (ক)

১৪.চামড়ার পোড়া ক্ষত নিরাময়ে ব্যবহৃত হয় নিচের কোনটি?
 ক) শর্করা               খ) প্রোটিন 
 গ) এনজাইম             ঘ) লিপিড
  সঠিক উত্তর: (গ)

১৫.- OH গ্রুপের α ও β অবস্থানের কারণে গ্লুকোজের –

i. ভৌত বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন ঘটে

ii. রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন ঘটে

iii. জৈবিক বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন ঘটে

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

কোষ রসায়ন MCQ Cell Chemistry MCQ

১৬.অ্যামাইলোপেকটিন এর শাখান্বিত অংশে কোন গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন থাকে?

 ক) α-1, 2                                        খ) α-1, 4

 গ) α-1, 6                                         ঘ) α-1, 8

  সঠিক উত্তর: (গ)

১৭.নিম্নের কোনটি উদ্ভুত লিপিড?

 ক) মোম                খ) চর্বি

 গ) সালফোলিপিড  ঘ) স্টেরয়েড

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

১৮.লিপিডের আণবিক ওজন বৃদ্ধির সাথে সাথে –

 ক) গলনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়

 খ) গলনাঙ্ক হ্রাস পায়

 গ) গলনাঙ্ক অপরিবর্তিত থাকে

 ঘ) পেপটাইড বন্ধন গঠন করে

  সঠিক উত্তর: (ক)

১৯.পুরুষ অপেক্ষা স্ত্রীলোকের হ্রদরোগ কম হওয়ার কারণ –

 ক) স্ত্রীলোকের রক্তে HDL বেশি এবং LDL কম

 খ) পুরুষের তুলনায় অধিক পরিশ্রমী

 গ) শরীরের ওজন কম থাকে

 ঘ) চর্বি জাতীয় খাবার কম খায়

  সঠিক উত্তর: (ক)

২০.লিপিড হলো –

i. বেনজিন ও ক্লোরোফর্মে দ্রবণীয়

ii. অস্থিসন্ধিতে লুব্রিক্যান্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়

iii. আণবিক ওজন বাড়ার সাথে গলনাঙ্ক বৃদ্ধি পায়

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (গ)

২১.কোনটি লবণের দ্রবণে দ্রবীভূত হয়ে ঘোলাটে দ্রবণ সৃষ্টি করে?

 ক) গ্লুটেলিন              খ) গ্লোবিউলিন

 গ) প্রোলামিন             ঘ) অ্যালবুমিন

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

২২.কোনটি ফল সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়?

 ক) রাইবোজ             খ) গ্লুকোজ

 গ) লিপিড               ঘ) ইরিথ্রোজ

  সঠিক উত্তর: (খ)

২৩.কার্বোহাইড্রেটে কার্বন ও অক্সিজেনের অনুপাত কত?

 ক) ৪ : ১      খ) ৩ : ২     গ) ২ : ১    ঘ) ৫ : ৩

  সঠিক উত্তর: (গ)

২৪.এনজাইমের প্রোসথেটিক গ্রুপটি কোনো জৈব রাসায়নিক পদার্থ হলে তাকে কী বলা হয়?

 ক) অ্যাপোএনজাইম         খ) কনজুগেটেড প্রোটিন

 গ) কো-এনজাইম  ঘ) কো-ফ্যাক্টর

  সঠিক উত্তর: (গ)

২৫.প্রোটিনের গাঠনিক একক কোনটি?

 ক) পেকটিন              খ) নাইট্রিক এসিড

 গ) অ্যামাইনো এসিড         ঘ) এসকরবিক এসিড

  সঠিক উত্তর: (গ)

২৬.কনফেকশনারিতে নানা প্রকার মিষ্টি জাতীয় দ্রব্য তৈরি করার জন্য কোনটি ব্যবহার করা হয়?

 ক) সেলুলোজ             খ) রাইবোজ

 গ) ফ্রুক্টোজ              ঘ) ইরিথ্রোজ

  সঠিক উত্তর: (গ)

২৭.জিনের বৈশিষ্ট্য প্রকাশে কোন প্রোটিনের ভূমিকা রয়েছে?

 ক) অ্যালবুমিন            খ) হিস্টোন

 গ) গ্লোবিউলিন            ঘ) কোনোটিই নয়

  সঠিক উত্তর: (খ)

২৮.কোনটি সংশ্লেষিত বা সংযুক্ত প্রোটিনের অন্তর্ভুক্ত?

 ক) স্ক্লেরোপ্রোটিন  খ) লিপোপ্রোটিন

 গ) গ্লোবিউলিন            ঘ) প্রোটামিন

  সঠিক উত্তর: (খ)

২৯.কী কারণে শুকনো বীজে এনজাইম নিষ্ক্রিয় থাকে?

 ক) অতিরিক্ত তাপমাত্রা     

 খ) অধিক অম্লত্ব

 গ) পানির অনুপস্থিতি

 ঘ) অ্যাকটিভেতরের অনুপস্থিতি

  সঠিক উত্তর: (গ)

৩০.দুটি অ্যামিনো এসিড দ্বারা গঠিত যৌগের নাম হবে –

 ক) ট্রাইপেপটাইড  খ) ডাই অ্যালডোজ

 গ) ডাইপেপটাইড  ঘ) পেন্টাকিটোজ

  সঠিক উত্তর: (গ)

কোষ রসায়ন MCQ Cell Chemistry MCQ

৩১.অ্যালকোহল ফ্যাটি অ্যাসিডের এস্টার লিপিড –

i. তীব্র গন্ধযুক্ত পদার্থ

ii. বর্ণহীন পদার্থ

iii. স্বাদহীন পদার্থ

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (খ)

৩২.জীবদেহের জৈবনিক প্রক্রিয়ার নিয়ন্ত্রণকারী যা প্রোটিন দিয়ে তৈরি, তা হলো –

i. এনজাইম

ii. হরমোন

iii. অ্যান্টিবডি

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৩৩.কোষস্থ রাসায়নিকে কোন মৌলটি সর্বোচ্চ পরিমাণে বিদ্যমান থাকে?

 ক) কার্বন               খ) অক্সিজেন

 গ) ক্যালসিয়াম            ঘ) লৌহ

  সঠিক উত্তর: (খ)

৩৪.উদ্ভূত লিপিডের অন্তর্ভুক্ত –

i. স্টেরয়েড

ii. মোম

iii. টারপিনস

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                                             খ) ii ও iii

 গ) i ও iii                                             ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (গ)

৩৫.স্নেহ পদার্থকে বিশ্লিষ্টকারী এনজাইমের অন্তর্ভুক্ত –

i. কোলেস্টেরল এসটারেজ

ii. লাইপেজ

iii. লেসিথিনেজ

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                                             খ) ii ও iii

 গ) i ও iii                                             ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৩৬.কত তাপমাত্রায় এনজাইম অকেজো হয়ে যায়?

 ক) ২০-৪০0C                                    খ) ৫০-৬০0C

 গ) ৭০-৮০0C                                   ঘ) ৯০-১০০0C

  সঠিক উত্তর: (খ)

৩৭. ডিমের কুসুমে কোন ধরনের প্রোটিন বিদ্যমান?

 ক) গ্লুটেলিন              খ) অ্যালবুমিন

 গ) গ্লোবিউলিন            ঘ) প্রোলামিন

  সঠিক উত্তর: (গ)

৩৮.কোন ধরনের লিপিড উদ্ভিদের সঞ্চিত খাদ্যরূপে জমা থাকে?

 ক) তেল ও চর্বি            খ) মোম

 গ) ফসফোলিপিড  ঘ) স্টেরয়েড

  সঠিক উত্তর: (ক)

৩৯.গ্লাইকোসাইডিক বন্ধনী হলো –

i. দুটি মনোস্যাকারাইড -OH গ্রুপের সংযুক্তি

ii. অলিগোস্যাকারাইড প্রান্ত এক প্রকার বন্ধনী

iii. পলিস্যাকারাইডের দুটি অণুর সংযুক্তি

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪০.কোন এনজাইম দুধকে ছানায় পরিণত করে?

 ক) লেসিথিনেজ  খ) ইরেপসিন

 গ) ল্যাকটোজ             ঘ) কাইমোট্রিপসিন

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৪১.HDL – এর ফলে কোন রোগটি হয়?

 ক) লিউকোমিয়া  খ) ক্যান্সার

 গ) ডায়াবেটিকস  ঘ) করোনারি থ্রম্বোসিস

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৪২.ফসফোলিপিডে বিশেষ উপাদান হিসেবে কোনটি থাকে?

 ক) অ্যামিনো অ্যাসিড        খ) নিউক্লিক অ্যাসিড

 গ) ফসফোটাইডিক অ্যাসি      ঘ) সালফিউরিক অ্যাসিড

  সঠিক উত্তর: (গ)

৪৩.স্বভোজী উদ্ভিদের কোষপ্রাচীর গঠনকারী পলিস্যাকারাইডটি –

i. পানিতে ও জৈব দ্রবণে অদ্রবণীয়

ii. গাঢ় এসিডে আর্দ্রবিশ্লেষিত হয়ে গ্লুকোজে পরিণত হয়

iii. রাসায়নিকভাবে সক্রিয় আচরণ করে

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                                             খ) ii ও iii

 গ) i ও iii                                             ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪৪.রিডিউসিং স্যুগার –

 ক) গ্লুকোজ              খ) শ্বেতসার

 গ) স্টার্চ                ঘ) সেলুলোজ

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪৫.কনজুগেটেড এনজাইমের অপর নাম –

 ক) লাইপোলাইটিক এনজাইম    খ) হলো এনজাইম

 গ) হাইডোলেজ এনজাইম       ঘ) নিউক্লিয়েজ এনজাইম

  সঠিক উত্তর: (খ)

কোষ রসায়ন MCQ Cell Chemistry MCQ

৪৬.রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে –

i. রক্তনালি পথ সরু হয়ে যায়

ii. শরীরে রক্তচাপ বেড়ে যায়

iii. রক্ত সরবরাহ বেড়ে যায়

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii খ) ii ও iii

 গ) i ও iii ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪৭.নিচের কোনটি সরল প্রোটিন?

 ক) ক্রোমো প্রোটিন খ) ফসফো প্রোটিন

 গ) লিপো প্রোটিন ঘ) প্রোটামিন

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৪৮.প্রোটিনের অ্যামিনো অ্যাসিড কী দ্বারা একে অন্যের সাথে যুক্ত হয়?

 ক) পেপটাইড বন্ধন খ) হাইড্রোজেন বন্ধন

 গ) গ্লাইকোসাইডিক বন্ধন ঘ) সমযোজী বন্ধন

  সঠিক উত্তর: (ক)

৪৯.পাইরিমিডিন শ্রেণিভুক্ত ক্ষারক –

i. থাইমিন

ii. গুয়ানিন

iii. সাইটোমিন

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii খ) ii ও iii গ) i ও iii ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (গ)

৫০.চালে কোন প্রোটিনটি পাওয়া যায়?

 ক) গ্লিয়াডিন খ) অরাইজেনিন

 গ) জেইন ঘ) হরডেইন

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫১.এনজাইম এর কার্যকারিতা নির্ভর করে –

i. পানির পরিমাণের ওপর

ii. তাপমাত্রার ওপর

iii. pH এর উপর

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii খ) ii ও iii

 গ) i ও iii ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫২.সালোকসংশ্লেষণের সময় যে অস্থায়ী পেন্টোজ শর্করাটি উৎপন্ন হয় –

 ক) রাইবোজ খ) রাইবুলোজ

 গ) সুক্রোজ ঘ) স্টার্চ

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫৩.জীবের বৃদ্ধি ও বিকাশ নিয়ন্ত্রিত হরমোন কী দ্বারা গঠিত?

 ক) শর্করা               খ) আমিষ

 গ) স্নেহ                ঘ) এনজাইম

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫৪.মধুর প্রধান কাঁচামাল কী?

 ক) গ্লুকোজ              খ) ফ্রুক্টোজ

 গ) সুক্রোজ              ঘ) রাইবোজ

  সঠিক উত্তর: (গ)

৫৫.DNA, RNA ও এনজাইম গঠনকারী উপাদান কোনটি?

 ক) লিপিড              খ) প্রোটিন

 গ) কার্বোহাইড্রেট  ঘ) প্রোটামিন

  সঠিক উত্তর: (গ)

৫৬.কোন বন্ধন দিয়ে মনোস্যাকারাইড অণু পরস্পর যুক্ত হয়ে অলিগোস্যাকারাইড গঠন করে?

 ক) গ্লাইকোফসফেট          খ) গ্লাইকোসাইডিক

 গ) গ্লাইকোপেপটাইড         ঘ) গ্লাইকোসালফেট

  সঠিক উত্তর: (খ)

৫৭.কোন পদার্থটি প্রতিটি জীবকোষ গঠন, কোষের সক্রিয়তা তথা বিপাক এবং বংশগতির সাথে জড়িত?

 ক) আমিষ               খ) শর্করা

 গ) লিপিড               ঘ) স্নেহ

  সঠিক উত্তর: (ক)

৫৮.ট্রায়োজ স্যুগারের উদাহরণ কোনটি?

 ক) এরিথ্রোজ             খ) ম্যানোজ

 গ) ডিহাইড্রক্সি অ্যাসিটোন      ঘ) ডাইস্যাকারাইড

  সঠিক উত্তর: (গ)

৫৯.পাইরিমিডিন শ্রেণিভুক্ত ক্ষারক –

i. থাইমিন

ii. গুয়ানিন

iii. সাইটোসিন

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬০.এনজাইমেটিক ক্রিয়াকালে কো-এনজাইম কাজ করে –

i. গ্রহীতা হিসেবে

ii. দাতা হিসেবে

iii. অ্যাক্টিভেটর হিসেবে

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

কোষ রসায়ন MCQ Cell Chemistry MCQ

৬১.মানুষের রক্তে HDL – এর স্বাভাবিক মাত্রা কত?

 ক) ০.১৩ – ১.১৫%                           খ) ০.৪ – ১.৫%

 গ) ০.৬ – ১.২০%  ঘ) ১.১৫ – ১.২০%

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৬২.অপরিহার্য অ্যামিনো এসিড হলো –

i. লিউসিন ও লাইসিন

ii. মিথিওনিন ও অ্যালানিন

iii. ইনুলিন ও ইনসুলিন

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৬৩.গ্লাইকোজেন সাধারণ তাপমাত্রায় আয়োডিনের সাথে কোন বর্ণ ধারণ করে?

 ক) নীল                খ) বেগুনি

 গ) লাল                ঘ) কালো

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬৪.কোনটি নিউক্লিক এসিড গঠনে অংশগ্রহণ করে?

 ক) ম্যানোজ              খ) মল্টোজ

 গ) রাইবুলোজ             ঘ) এরিথ্রোজ

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬৫.স্বাদে মিষ্টি বা স্বাদহীন পদার্থ কোনটি?

 ক) কার্বোহাইড্রেট  খ) লিপিড

 গ) ভিটামিন             ঘ) প্রোটিন

  সঠিক উত্তর: (ক)

৬৬.কাগজ ও আঠা তৈরিতে কোনটি ব্যবহৃত হয়?

 ক) স্টার্চ                খ) সেলুলোজ

 গ) লিপিড               ঘ) প্রোটিন

  সঠিক উত্তর: (ক)

৬৭.এনজাইমে প্রোস্থেটিক গ্রুপ হিসেবে কাজ করে কোনটি?

 ক) টারপিনয়েড  খ) গ্লাইকোলিপিড

 গ) ফসফোলিপিড  ঘ) নিউট্রাল লিপিড

  সঠিক উত্তর: (গ)

৬৮.সালোকসংশ্লেষণ ও শ্বসন বিপাকক্রিয়ায় কোন এনজাইম গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে?

 ক) হেক্সোকাইনেজ  খ) পাইরুভিট কার্বক্সিলেজ

 গ) ইনভার্টেজ             ঘ) সাইটোক্রোম অক্সিডেজ

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৬৯.ইনসুলিনে কতটি অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে?

 ক) ৫৫       খ) ৬৫      গ) ৭৫     ঘ) ৮৫

  সঠিক উত্তর: (গ)

৭০.অবিজারক চিনি কোনটি?

 ক) গ্লুকোজ              খ) ফ্রুকটোজ

 গ) সুক্রোজ              ঘ) মল্টোজ

  সঠিক উত্তর: (গ)

৭১.হেক্সোজ কী?

 ক) একটি ডাইস্যাকারাইড      খ) একটি সরল শর্করা

 গ) একটি অবিজারক চিনি      ঘ) একটি জটিল শর্করা

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭২.কো-এনজাইম নিচের কোনটি?

 ক) STH                  খ) FAD              গ) HDL          ঘ) LTH

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭৩.কোনটি সবচেয়ে মিষ্টি?

 ক) সুক্রোজ              খ) মলটোজ

 গ) গ্লুকোজ              ঘ) ফ্রুক্টোজ

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৭৪.মানুষের রক্তে কোলেস্টেরল এর স্বাভাবিক মাত্রা কত?

 ক) ০.০৫-১.০২%  খ) ০.১৫-১.২০%

 গ) ০.১৫-১.৫০%  ঘ) ০.২৫-১.৭৫%

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭৫.গ্লাইকোলিপিডের কাজ কোনটি?

 ক) রক্ত তঞ্চনে ভূমিকা রাখে

 খ) সালোকসংশ্লেষণে সাহায্য করে

 গ) শক্তি উৎপাদনে সাহায্য করে

 ঘ) কোষ প্রাচীর গঠনে প্রধান ভূমিকা পালন করে

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭৬.কেসিন কোনটিতে পাওয়া যায়?

 ক) ডিমে               খ) নিউক্লিয়াসে

 গ) রাইবোসোমে  ঘ) দুধে

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

কোষ রসায়ন MCQ Cell Chemistry MCQ

৭৭.কোনটি দ্বিবন্ধনীকে সৃষ্টি বা অপসারিত করে গ্রুপ স্থানান্তর করে?

 ক) হাইড্রোলেজ            খ) লাইয়েজ

 গ) অ্যামাইলেজ            ঘ) লাইগেজ

  সঠিক উত্তর: (খ)

৭৮.মনোস্যাকারাইড এর সাধারণ নাম কী?

 ক) সরল শর্করা  খ) বিজারক শর্করা

 গ) অবিজারক শর্করা        ঘ) ডাইস্যাকারাইড

  সঠিক উত্তর: (ক)

৭৯.সকল প্রকার সালোকসংশ্লেষণকারী উদ্ভিদে প্রাপ্ত সর্বাপেক্ষা গুরুত্বপূর্ণ ডাইস্যাকারাইডটি –

i. বিশুদ্ধ অ্যালকোহলে দ্রবণীয়

ii. লঘু এসিডে গ্লুকোজ ফ্রুক্টোজ গঠন করে

iii. পানিতে সম্পূর্ণরূপে দ্রবণীয়

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (খ)

৮০.প্রোস্থেটিক গ্রুপ হিসেবে শর্করাযুক্ত প্রোটিনটি –

i. ক্ষারে দ্রবণীয়

ii. অম্লীয় স্বভাবের

iii. ভাইরাসে পাওয়া যায়

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৮১.কোন এনজাইম সাবস্ট্রেট থেকে ফসফেট গ্রুপকে পৃথক করে?

 ক) কর্বোক্সিলেজ  খ) ফসফোরাইলেজ

 গ) লাইগেজ              ঘ) অ্যালডোজ

  সঠিক উত্তর: (খ)

৮২.৯০% সেলুলোজ কোনটিতে থাকে?

 ক) তুলা                খ) তিসি

 গ) কাঠ                ঘ) তৃণলতা

  সঠিক উত্তর: (খ)

৮৩.কোনটি তাপে জমাট বাঁধে?

 ক) হিস্টোন              খ) প্রোটামিন

 গ) প্রোলামিন             ঘ) অ্যালবুমিন

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৮৪.সকল প্রকার সালোকসংশ্লেষণকারী উদ্ভিদে কোনটি থাকে?

 ক) সুক্রোজ              খ) ল্যাকটোজ

 গ) মল্টোজ              ঘ) র‌্যাফিনেজ

  সঠিক উত্তর: (ক)

৮৫.প্রতিটি সজীব কোষের প্রোটোপ্লাজম কোষ থেকে সংশ্লেষিত হয় –

 ক) নিউক্লিক এসিড         খ) লিপিড

 গ) অ্যামিনো এসিড         ঘ) সোমাটোট্রফিক হরমোন

  সঠিক উত্তর: (গ)

৮৬.সেলুলোজ একটি –

 ক) মনোস্যাকারাইড         খ) ডাইস্যাকারাইড

 গ) পলিস্যাকারাইড         ঘ) অলিগোস্যাকারাইড

  সঠিক উত্তর: (গ)

৮৭.কোন প্রোটিন অম্ল ও ক্ষারে দ্রবীভূত হয়?

 ক) অ্যালবুমিন            খ) গ্লুটেলিন

 গ) গ্লোবিউলিন            ঘ) প্রোলামিন

  সঠিক উত্তর: (খ)

৮৮.গ্লুকোজের অপর নাম কী?

 ক) ফ্রুক্টোজ              খ) সুক্রোজ

 গ) ডেক্সট্রোজ             ঘ) রাইবোজ

  সঠিক উত্তর: (গ)

৮৯.জীবদেহে শর্করা –

i. শক্তির উৎস হিসেবে কাজ করে

ii. উদ্ভিদ গঠনকারী মূল পদার্থ

iii. সঞ্চিত খাদ্য হিসেবে থাকে

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ঘ)

৯০.এনজাইম ক্রিয়া করে –

i. Transition state সৃষ্টির মাধ্যমে

ii. Activation energy -র মাধ্যমে

iii. Reduction energy -র মাধ্যমে

নিচের কোনটি সঠিক?

 ক) i ও ii                 খ) ii ও iii            গ) i ও iii         ঘ) i, ii ও iii

  সঠিক উত্তর: (ক)

৯১.কোনটি স্যুগার?
 ক) স্টার্চ                খ) সেলুলোজ
 গ) সুক্রোজ              ঘ) গ্লাইকোজেন

কোষ রসায়ন MCQ Cell Chemistry MCQ


Leave a Comment

You cannot copy content of this page