জৈবপ্রযুক্তি । ১ম অধ্যায় ।Biotechnology and Genetic Engineering ( অনার্স ৪র্থ বর্ষ উদ্ভিদবিজ্ঞান সাজেশন)
জৈবপ্রযুক্তি । ১ম অধ্যায় ।Biotechnology and Genetic Engineering ( অনার্স ৪র্থ বর্ষ উদ্ভিদবিজ্ঞান সাজেশন)
SmartPerson
১ম অধ্যায়:- জৈবপ্রযুক্তি
ক-বিভাগ
০১. জৈব প্রযুক্তির সংজ্ঞা দাও।
অথবা, জৈব প্রযুক্তি (Biotechnology) কী?
অথবা, বায়োটেকনোলজির সংজ্ঞা দাও।
উত্তর : বিভিন্ন প্রকার দ্রব্যের উৎপাদন, কর্ম সাধনের উদ্দেশ্য ও মানব কল্যাণে ব্যবহারের জন্য অণুজীব বা জীব প্রতিনিধিদের দ্বারা বিভিন্ন পদার্থের প্রক্রিয়াকরণের জন্য বৈজ্ঞানিক ও যন্ত্রবিদ্যার প্রয়োগ করা হয়, তাকে জৈব প্রযুক্তি (Biotechnology) বলে।
০২. জেনেটিক ফুড বলতে কী বুঝ?
উত্তর : জৈব প্রযুক্তির মাধ্যমে অধিক গুণগত মানসম্পন্ন, উচ্চ পুষ্টিগুণসম্পন্ন ও দীর্ঘ দিন সংরক্ষণযোগ্য উৎপাদিত খাদ্য সামগ্রীকে জেনেটিক ফুড বলে।
০৩. GMO -এর পূর্ণরূপ লিখ।
উত্তর : GMO -এর পূর্ণরূপ হলো- Genetically Modified Organism.
০৪. দুটি GMO এর উদাহরণ দাও ।
উত্তর : সয়াবিন ও গোল্ডেন রাইস।
০৫. GMF কী?
উত্তর : GMF হলো- Genetically Modified Food.
০৬. কে সর্বপ্রথম জৈব প্রযুক্তি শব্দটি প্রবর্তন করেন?
উত্তর : Karl Ereky ১৯১৯ সালে।
০৭: জৈব প্রযুক্তি কিসের সমন্বয়ে গঠিত?
উত্তর : জীববিজ্ঞান ও প্রযুক্তির সমন্বয়ে গঠিত।
০৮. জৈব প্রযুক্তির উল্লেখযোগ্য ক্ষেত্রগুলো কী কী?
উত্তর : rDNA প্রযুক্তি, প্রাণি কোষ, কলা ও অঙ্গ আবাদ, প্রাণির জৈব প্রযুক্তি, প্রাণীর হাইব্রিডাইজেশন প্রযুক্তি, উদ্ভিদ কোষ কলা আবাদ, উদ্ভিদ জৈব প্রযুক্তি ইত্যাদি।
০৯. বাংলাদেশে কয়েকটি জৈব প্রযুক্তি গবেষণা প্রতিষ্ঠানের নাম লিখ ৷
উত্তর : BJRI, BINA, BSRI, BTRI, BFRI, BARI, BRRI ইত্যাদি।
১০. জৈব প্রযুক্তি কোন ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করে?
উত্তর : খাদ্য প্রক্রিয়াজাতকরণ, চিকিৎসা বিজ্ঞান ও পরিবেশ রক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে।
১১. জৈব বর্জ্য কী?
উত্তর : জৈব বর্জ্য বলতে বোঝায়, এমন সব পদার্থ যা জীবনচক্রের ১টি অংশে স্বাভাবিকভাবেই পঁচে যায় ।
১২. গোল্ডেন রাইস আবিষ্কার করেন কে?
উত্তর : গোল্ডেন রাইস আবিষ্কার করেন সুইজারল্যান্ডের ফেডাল ইন্সটিটিউব অব টেকনোলজির প্রখ্যাত জিন প্রকৌশলী Peter Beyer and Ingo Potrykus (1999)।
১৩. Golden rice কী?
উত্তর : ড্যাফোডিল ফুল থেকে উচ্চ প্রোটিন ও B ক্যারোটিন সমৃদ্ধ জিন ধানের সাথে সংযোজন করে যে ধান উৎপাদন করা হয় তাকে Golden rice বলে ।
১৪. BARI এর পূর্ণরূপ কী?
উত্তর : Bangladesh Agriculture Research Institute.
১৫. BRRI এর পূর্ণরূপ লিখ।
উত্তর : Bangladesh Rice Research Institute.
১৬. BINA এর পূর্ণরূপ কী?
উত্তর : Bangladesh Institute of Nuclear Agriculture.
খ-বিভাগ
০১. জৈবপ্রযুক্তি বলতে কী বুঝ ।
অথবা, বায়োটেকনোলজি বলতে কী বুঝ?
০২. GMO ফুডের ক্ষতিকর দিক ও সুবিধাগুলো লেখ।
অথবা, GMO ফুডের ক্ষতিকর দিক ও সুবিধাগুলি লিখ।
অথবা, বৈশিষ্ট্য উল্লেখপূর্বক পাঁচটি GMO ফুডের নাম লিখ ।
০৩. সংক্ষেপে জীব প্রযুক্তির পরিসর বর্ণনা কর।
অথবা, সংক্ষেপে জৈব প্রযুক্তির পরিসর লিখ।
অথবা, জৈব প্রযুক্তির পরিসর সংক্ষেপে লেখ ।
গ-বিভাগ
০১. বাংলাদেশের জৈব প্রযুক্তির সম্ভাবনা ও প্রয়োগ সম্পর্কে আলোচনা কর।
০২. জৈব প্রযুক্তির অপব্যবহার এবং তা রোধে সতর্কতা সম্বন্ধে আলোচনা কর ।
