শস্য চাষ (Cropping) । ৪র্থ অধ্যায় । Agronomy and Horticulture ( অনার্স ৪র্থ বর্ষ উদ্ভিদবিজ্ঞান সাজেশন)
শস্য চাষ (Cropping) । ৪র্থ অধ্যায় । Agronomy and Horticulture ( অনার্স ৪র্থ বর্ষ উদ্ভিদবিজ্ঞান সাজেশন)
অধ্যায়(০৪) শস্য চাষ (Cropping)
ক-বিভাগ : অতি সংক্ষিপ্ত প্রশ্নাবলি (Brief Questions)
(০১), কৃষি শস্য বা ফসল চাষ কী?
অথবা, Crops বা ফসল চাষ কী?
উত্তর : যেসব উদ্ভিদকে মানুষের খাদ্য, বস্ত্র, তৈল,
ফলমূল ইত্যাদি বিভিন্ন প্রয়োজনে নির্বাচন করে
সুপরিকল্পিত ভাবে চাষ করা হয় সেসব উদ্ভিদকে Crops
বা কৃষি শস্য বা ফসল চাষ বলে।
০২.ফসল বলতে কী বোঝায়?
উত্তর : ফসল বলতে চাষাবাদযোগ্য উদ্ভিদ বা কৃষিজাত
উৎপাদিত পণ্যকে বোঝায়
০৩. বর্ষজীবী শস্য কোনগুলো?
উত্তর : ধান, গম, পাট, আলু, টমেটো, শসা, লাউ ইত্যাদি ।
০৪. বহুবর্ষজীবী শস্য কোনগুলো?
উত্তর : আদা, হলুদ, কলা, জাম ইত্যাদি।
০৫. খরিফ শস্য বলতে কী বুঝ?
উত্তর : এপ্রিল থেকে সেপ্টেম্বরের মধ্যে যেসব শস্য জন্মে
সেসব শস্যকে খরিফ শস্য বলা হয়।
০৬ রবি শস্য কী?
উত্তর : অক্টোবর মাসের মাঝামাঝি থেকে মার্চ মাসের
মাঝামাঝি সময়ে যেসব শস্যের চাষ করা হয় সেগুলোকে
রবি শস্য বলে।
০৭. তৈল বীজ শস্য কোনগুলো?
উত্তর : সরিষা, তিল, তিসি, চীনাবাদাম, সূর্যমুখী, রেড়ি ইত্যাদি ।
০৮.মনোক্রপিং বা এক ফসলী চাষ বলতে কী বুঝ?
অথবা, Mono Cropping কী?
উত্তর : একই জমিতে যখন বছরে একটি ফসলের পর
অন্য একটি ফসল চাষ করা হয় তখন তাকে Mono
cropping পদ্ধতি বলে ।
• ০৯. Multiple Cropping কি?
উত্তর : একই জমিতে যখন বছরে দুই বা ততোধিক
পসল চাষ করা হয় তাকে Multiple Cropping বলে।
(১০) বহু ফসলী চাষ কী?
অথবা, Multiple Cropping
কী?
উত্তর : একই জমিতে যখন দুই বা ততোধিক ফসল একই
বছর চাষ করা হয় তাকে Multiple cropping বলে।
(১১) রিলে চাষ কী?
অথবা, Intercropping কী?
উত্তর : একই জমিতে একাধিক ফসল যখন একই সাথে
চাষ করা হয় তাকে Intercropping বলে ।
১২. Mixed Intercropping কী?
উত্তর : যখন একই জমিতে দুই বা ততোধিক ফসল
একই সাথে সারিবিহীনভাবে বা সজ্জা ব্যতীত চাষ করা
হয় তাকে Mixed Intercropping বলে ।
১৩.শস্য আবর্তন বা পর্যায় (Crop rotation) কী?
উত্তর : কোনো একটি ভূখণ্ডে নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে বিভিন্ন
প্রকার শস্য ধারাবাহিকভাবে আবর্তন করানোকে শস্য
আবর্তন বা পর্যায় বলে ।
১৪. শস্য আবর্তন বা পর্যায়ের উদ্দেশ্য কী কী?
উত্তর : আগাছা দমন, মাটি সংরক্ষণ, মাটির উর্বরতা
রক্ষা, শস্যের ফলন বৃদ্ধি, খাদ্যের সমতা রক্ষা,
এবং রোগবালাই দমন ইত্যাদি ।
১৫. শস্যনীতি কী?
কীটপতঙ্গ
উত্তর : নির্দিষ্ট সময়ে কোনো জমিতে একের পর এক
ফসল চাষ করার জন্য যে নীতি প্রয়োগ করা হয় তাকে
শস্যনীতি বলা হয় ।
১৬. 'Ceral' শব্দটির অর্থ কী?
উত্তর : খাদ্যশস্য।
খ-বিভাগ : সংক্ষিপ্ত প্রশ্নাবলি (Short Questions) :
০১.কৃষি শস্য এবং ফসল চাষ বা ফসলি চাষ বলতে কী বুঝ?
০২.মিশ্র ফসল চাষ কী? মিশ্র ফসল চাষের সুবিধা ও অসুবিধাগুলো লিখ।
অথবা, মিশ্রচাষের সুবিধা ও অসুবিধা লিখ।
আন্তঃচার্যের সুবিধাসমূহ লিখ।
আন্তঃফসল চাষ ও মিশ্র ফসল চাষের পার্থক্য লিখ।
২। শস্য আবর্তনের উদ্দেশ্যগুলো কী কী?
অথবা, শস্য পর্যায়ের উদ্দেশ্যগুলো লিখ।
অথবা, শস্য আবর্তনের উদ্দেশ্য কী কী?
৩। বহুফসলী চাষের সুবিধা ও অসুবিধা লেখ।
৭। এক ফসলি ও বহু ফসলি চাষের মধ্যে পার্থক্য লেখ।
অথবা, এক ফসলি পদ্ধতি ও বহু ফসলি পদ্ধতির মধ্যে পার্থক্য লিখ।
গ-বিভাগ : রচনামূলক প্রশ্নাবলি (Broad Questions) :
০১.কৃষি শস্য বা ফসল চাষ বা ফসলি চাষ কী?
০২.শস্য পর্যায়ের সুবিধাসমূহ বর্ণনা কর।
অথবা, শস্য আবর্তনের সুবিধাসমূহ বর্ণনা কর।
০৩.(ক) শস্য পর্যায় বলতে কী বুঝ?
অথবা, শস্য আবর্তন বলতে কী বুঝ ?
(খ) উদাহরণসহ কৃষিতে শস্য পর্যায়ের গুরুত্ব লিখ।
অথবা, শস্য আবর্তনের গুরুত্ব লিখ।
অথবা, শস্য পর্যায় সম্পর্কে টিকা লিখ।
০৪.শস্য পর্যায় কীং কৃষিতে শস্য পর্যায়ের গুরুত্ব আলোচনা কর।
টীকা লেখ : আন্তচাষ
আরো পড়ুনঃ অ্যাগ্রোনমি ও হর্টিকালচার ৩য় অধ্যায়