শস্যের চাষাবাদ এবং ব্যবস্থাপনা । ৫ম অধ্যায় । Agronomy and Horticulture ( অনার্স ৪র্থ বর্ষ উদ্ভিদবিজ্ঞান সাজেশন)
শস্যের চাষাবাদ এবং ব্যবস্থাপনা । ৫ম অধ্যায় । Agronomy and Horticulture ( অনার্স ৪র্থ বর্ষ উদ্ভিদবিজ্ঞান সাজেশন)
অধ্যায়(০৫) শস্যের চাষাবাদ এবং ব্যবস্থাপনা
(CULTIVATION AND MANAGEMENT OF CROPS)
ক-বিভাগ : অতি সংক্ষিপ্ত প্রশ্নাবলি (Brief Questions) :
০১.শস্য ব্যবস্থাপনা বলতে কী বুঝ?
উত্তর : শস্য উৎপাদনের সার্বিক ব্যবস্থাপনা প্রক্রিয়াকে শস্য ব্যবস্থাপনা বলে ।
০২. ধানের বৈজ্ঞানিক নাম কী?
উত্তর : Oryza sativa.
০৩.ধানের একটি উন্নত জাতের নাম লিখ।
অথবা, কয়েকটি ধানের জাতের নাম লিখ।
উত্তর : বোরো, আউশ, আমন, বিডি-২৭, বিডি-২৮, বিডি-২৯, কাটারি ভোগ ইত্যাদি ।
০৪. ধান চাষে ব্যবহৃত কয়েকটি সারের নাম লিখ।
উত্তর : গুটি ইউরিয়া, ফসফরাস সার, পটাশ সার, গন্ধক ও দস্তা সার ইত্যাদি ।
০৫.ধান চাষে NPK এর পরিমাণ উল্লেখ কর।
উত্তর : ৩ ঃ ২ ঃ১ অনুপাতে NPK ধান চাষে প্রয়োজন হয় ।
০৬. ধান চাষে কয়েকটি ক্ষতিকর পোকার নাম লিখ ।
উত্তর : হলুদ মাজরা, গলমাছি, পামরি পোকা, চুঙ্গি পোকা, ঘাসফড়িং ইত্যাদি।
০৭ স্লিপ চাষ কী?
উত্তর : জমিতে সারি তৈরি করে দুই বা ততোধিক শস্য চাষ করার পদ্ধতিকে স্ট্রিপ চাষ বলে।
০৮.লবণাক্ততা সহনশীল ধানের একটি উন্নত জাতের নাম ?
উত্তর : লবণাক্ততা সহনশীল ধানের একটি উন্নত জাতের নাম হলো- BRRI - 61.
০৯. গমের বৈজ্ঞানিক নাম লিখ ।
উত্তর : Triticum aestivum.
১০. কখন গমের চাষ করা হয়?
উত্তর : কার্তিক মাসের শেষ থেকে অগ্রহায়ণের তৃতীয় সপ্তাহ পর্যন্ত ।
১১. গম চাষের জন্য উপযোগী বৃষ্টিপাত কত?
উত্তর : ১৫-৪৫ ইঞ্চি বা ৩৮০-১১৪৩ মিলিমিটার।
১২. বাংলাদেশের কোথায় গম চাষ ভাল হয়?
উত্তর : দিনাজপুর, বগুড়া, রংপুর, রাজশাহী, কুষ্টিয়া,
যশোর ইত্যাদি জেলায় ।
১৩. কোন মাটিতে গম চাষ ভাল হয়?
উত্তর : উঁচু ও মাঝারি দোঁআশ মাটিতে।
১৪. গমের চারটি উন্নতজাতের নাম লেখ।
উত্তর : গমের চারটি উন্নতজাতের নাম হলো- আকবর,
সৌরভ, অগ্রণী, সোনালিকা I
১৫. বারিগম-২৮ এর প্রধান বৈশিষ্ট্য কী?
উত্তর : বারিগম-২৮ এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হলো- খাটো
জীবনকাল (১০০-১০৫ দিন), তাপ ও লবণাক্ততা সহনশীল,
রোগ প্রতিরোধী, কাণ্ড শক্ত, সহজে হেলে পড়ে না এবং উচ্চ
ফলনশীল (হেক্টর প্রতি ফলন ৪.০-৫.৫ টন)।
১৬. শীতকালীন ও বসন্তকালীন গম কী?
উত্তর : যে সমস্ত গম শীতকালে, সাধারণত নভেম্বর মাসে চাষ
করা হয় তাকে শীতকালীন গম বলে। বাংলাদেশে প্রধানত
শীতকালে গমের চাষ হয়। আর শীতপ্রধান অঞ্চলে শীতের
পরে (বরফ গলে গেলে) বসন্তকালে গমের চাষ করা হয়।
এরূপ গমকে বসন্তকালীন গম বলে।
১৭. পাট কী?
উত্তর : পাট তন্ত্র জাতীয় উদ্ভিদ ৷
১৮. পাটের বৈজ্ঞানিক নাম লিখ ।
উত্তর : Corcorus capsularis.
১৯. পাট থেকে কি তৈরি করা হয়?
উত্তর : সুতা, থলি, চর্ট, দড়ি, সুতলি ইত্যাদি তৈরি করা হয়।
২০. পাটের কয়েকটি উন্নত জাত -এর নাম লিখ।
উত্তর : জোপাট, আশুপাট, দেশি-৫, ফাল্গুনি তোষা, সবুজ
পাট, দেশি-৬ ইত্যাদি।
২১. দুটি উন্নত জাতের তোষা পাটের নাম লিখ ।
উত্তর : দুটি উন্নত জাতের তোষা পাটের নাম হলো-
ফাগুনি ও তোষা ('০'-9897) এবং ('০'-4)।
২২. আখ কোন মাটিতে চাষ করা হয়?
উত্তর : দোঁআশ থেকে এঁটেল দোঁআশ এবং উঁচু ও
মাঝারি উঁচু জমিতে আখ চাষ করা হয় ।
২৩. আখ চাষের জন্য কতটুকু বৃষ্টিপাত দরকার হয়?
উত্তর : ১৭৮০-২০৩০ সেন্টিমিটার।
২৪. আখ-এর বৈজ্ঞানিক নাম কী?
উত্তর : Saccharum officinarum
২৫. বাংলাদেশে কত হেক্টর জমিতে আখ চাষ হয়?
উত্তর : প্রায় ১৭০ হেক্টর জমিতে।
২৬. তুলার বৈজ্ঞানিক নাম কী?
উত্তর : Gossypium herbaceum.
২৭. আখ কি জাতীয় উদ্ভিদ?
উত্তর : ঘাস জাতীয় দণ্ডাকৃতির ভালো পালাহীন একবর্ষ
বা বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ।
২৮. তুলা চাষের জন্য উৎস মাটি কোনটি?
উত্তর : ৬-৭.৫ অম্লমান যুক্ত মাটি !
২৯. তুলার প্রধান পোকা কোনগুলো?
উত্তর : জাসিড, বোল ওয়ার্মি, লাল গান্ধিপোকা, জাব
পোকা ইত্যাদি ।
৩০. সরিষার বৈজ্ঞানিক নাম কী?
উত্তর : Brassica sp.
৩১. আখের লালপচা রোগের জীবাণুর নাম লেখ।
অথবা, আখের লাল পচা রোগের প্যাথোজেনের নাম লিখ ।
উত্তর : আখের লাল পচা রোগের প্যাথোজেনের নাম
হলো - Colletotrichum falcatum.
খ-বিভাগ : সংক্ষিপ্ত প্রশ্নাবলি (Short Questions) :
০১.সরিষার ২টি প্রজাতির নাম লিখ।
০২.সরিষার ব্যবহার উল্লেখ কর।
০৩.আখের উদ্ভিদতাত্ত্বিক বৈশিষ্ট্য লিখ।
০৪.গম চাষে সার প্রয়োগ পদ্ধতি লিখ।
কয়েকটি উচ্চ ফলনশীল ধানের নাম লিখ।
বিভাগ : রচনামূলক প্রশ্নাবলি (Broad Questions) :
০১.ধান চাষের আধুনিক পদ্ধতি বর্ণনা কর।
০২.ধানের চাষে ২টি রোগের নাম, লক্ষণ ও প্রতিকার উল্লেখ কর। উ।
০৩.পাটের ২টি রোগের নাম, লক্ষণ ও প্রতিকার উল্লেখ কর।
০৪.গমের ২টি রোগের নাম, লক্ষণ ও প্রতিকার উল্লেখ কর।
অথবা, গমের পোকামাকড় ও রোগ বালাই দমন পদ্ধতিগুলো বর্ণনা কর।
০৫.সরিষার উচ্চ ফলনশীল জাতসমূহ সম্পর্কে লিখ।
০৬.পাট চাষের আধুনিক পদ্ধতি বর্ণনা কর।
অথবা, পাট চাষের আধুনিক পদ্ধতি বর্ণনা কর।
টীকা লিখ : ড্রাম-সিডার
ধানের মাজরাপোকা, পামরীপোকা, লেদাপোকা ও গান্ধিপোকার বৈজ্ঞানিক নাম, লক্ষণ ও দমন ব্যবস্থা লেখ। ডি
টীকা লেখ : (খ) শস্য ব্যবস্থাপনা