একক কোষ প্রোটিন বা আমিষ। ১০ম অধ্যায় । Biotechnology and Genetic Engineering ( অনার্স ৪র্থ বর্ষ উদ্ভিদবিজ্ঞান সাজেশন)

0 7

১০ম অধ্যায়:- একক কোষ প্রোটিন বা আমিষ

০১. SCP বা একক কোষ বা এককোষী প্রোটিন বা আমিষ কাকে বলে?

অথবা, Single cell protein কী?

উত্তর: অণুজীবের একক কোষ যখন প্রোটিন হিসেবে মানুষ ও পশুর protein এর উৎস হিসেবে কাজ করে তাকে SCP বা একক কোষ বা এককোষী প্রোটিন বা আমিষ বলে।

০২. SCP. উৎপাদনে ব্যবহৃত একটি শৈবালের নাম লেখ।

উত্তর: Chlorella sp.

০৩. SCP-এর পূর্ণনাম কী?

উত্তর: SCP এর পূর্ণনাম হলো- Single Cell Protein.

০৪. একক কোষ বা এককোষী প্রোটিন বা আমিষ হিসেবে ব্যবহৃত হয় এমন একটি ব্যাকটেরিয়া ও একটি শৈবালের নাম লিখ।

উত্তর: ব্যাকটেরিয়া-Bacillus ও শৈবাল-Spirulina.

০৫. SCP উৎপাদনে একটি ছত্রাকের নাম লেখ।

উত্তর: Fusarium sp.

০৬. একটি SCP এর উদাহরণ দাও।

উত্তর: Yeast.

০১.এককোষী আমিষ বলতে কী বুঝ?

০২. একক কোষ বা এককোষী প্রোটিন বা আমিষ উৎপাদনে ব্যবহৃত কতিপয় অণুজীবের নাম লিখ।

০৩. একক কোষ বা এককোষী প্রোটিন বা আমিষ উৎপাদনে অণুজীবের বৈশিষ্ট্য লিখ।

০১. Yeast কোষ থেকে কিভাবে SCP প্রস্তুত করা হয়?

অথবা, Yeast-হতে একক কোষ বা এককোষী প্রোটিন বা আমিষ উৎপাদন প্রক্রিয়া বর্ণনা কর।

০২. এককোষী প্রোটিন তৈরির পদ্ধতি বর্ণনা কর। অথবা, এককোষী প্রোটিন তৈরির পদ্ধতি আলোচনা কর।

অথবা, এককোষী প্রোটিন বা আমিষ তৈরির পদ্ধতি ব্যাখ্যা কর।